منتديات الأمير والنسر


منتدى كنيسة مارجرجس والانبا باخوميوس بالاسكندرية
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الارز بالكبده و البصل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
امال رفعت
امين عام الخدمة


عدد الرسائل : 682
العمر : 41
اسم شفيعك ايه؟ : مارجرجس
نقاط : 515
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

مُساهمةموضوع: الارز بالكبده و البصل   الأربعاء مارس 11, 2009 12:02 am

الارز بالكبد والبصل



3/9/2009 11:48:00 AM
المقادير:
4 كوب ارز
4 كوب مرقة
2/1 كيلو كبد فراخ مقطعة شرائح
2 حبة فلفل رومى
2 بصلة مقطعة شرائح
ملح وفلفل حسب الرغبة
1 ملعقة ثوم مفرى
4 ملاعق زبدة
الطريقة:
* لعمل الارز:
- نقوم باحضار اناء ونضع 2 ملعقة من الزبد ثم نضع الارز ونقلبهم ثم نضع المرقة والملح ونتركها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
* لعمل الكبد:
- نقوم بوضع الزبدة مع البصل والفلفل الرومى ونقلب ثم نضع الثوم ونقلب ثم نضع الكبد المقطعة والملح والفلفل الاسود وتترك على النار حتى يتم النضج.
* للتقديم:
- نقوم بوضع الارز فى قالب على شكل وردة ثم نقوم بقلبة ووضع الكبد من حولة ونجملها بالبقدونس.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Diana
مدير عام


عدد الرسائل : 1000
العمر : 26
اسم شفيعك ايه؟ : الملاك ميخائيل والبابا كيرلس
نقاط : 662
تاريخ التسجيل : 27/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: الارز بالكبده و البصل   الثلاثاء مارس 31, 2009 11:48 pm


نقطة ضعفي الكبدة دي
ههههههههههههههههههه
شكرا علي الطريقة يا تاسونتي

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امال رفعت
امين عام الخدمة


عدد الرسائل : 682
العمر : 41
اسم شفيعك ايه؟ : مارجرجس
نقاط : 515
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: الارز بالكبده و البصل   الأربعاء أبريل 01, 2009 11:09 pm

و مين سمعك يا ديانا


هههههههههههههههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الارز بالكبده و البصل
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأمير والنسر :: ادم و حواء :: حواء-
انتقل الى: