منتديات الأمير والنسر


منتدى كنيسة مارجرجس والانبا باخوميوس بالاسكندرية
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الكاكاو افضل مشروب صحى

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
lenda
مشرف قسم


عدد الرسائل : 97
العمر : 23
اسم شفيعك ايه؟ : البابا كيرلس وتماف ايرينى
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 31/10/2008

مُساهمةموضوع: الكاكاو افضل مشروب صحى   الإثنين نوفمبر 03, 2008 3:36 pm

قالت
دراسة اجريت حديثاً في الولايات المتحدة ان تناول كوب من الكاكاو يوميا
يقي من الإصابة بالأمراض لما فيه من المواد المضادة للأكسدة.

وكانت دراسات سابقة قد رجحت أن الكاكاو يحتوي على كيماويات يمكن أن تقي
الشخص من العديد من الأمراض وتقلل من تأثير الشيخوخة. الا ان الدراسة
الجديدة تؤكد أن الكاكاو غني بالمواد المضادة للأكسدة أكثر من أي شراب صحي
اخر كالشاي وغيرها من المشروبات.

وكانت العديد من الدراسات قد ألقت الضوء على الفوائد الصحية للشاي الاخضر
مقابل فوائد الكاكاو. فقد خلصت دراسة صينية إلى أن محتسي الشاي تقل معدلات
الإصابة بالسرطان لديهم إلى النصف مقارنة بمن لا يحتسيه.

وقد أجرى الدكتور تشانج يونج لي ورفاقه بجامعة كورنيل بنيويورك اختبارات لقياس معدلات المواد المضادة للأكسدة في الشاي والكاكاو.

وأظهرت نتيجة الاختبارات أن كوبا من الكاكاو يحتوي على ضعف المواد المضادة
للأكسدة المتواجدة في الشاي، كما تزيد نسبة المواد المضادة للأكسدة في
الكاكاو ثلاث مرات عنها الشاي الأخضر، وخمس مرات عن الشاي الأسود.

وعلى الرغم من وجود الكاكاو في العديد من المنتجات مثل الشيكولاتة، إلا أن
الباحثين يقولون إن احتساءه هو أفضل الطرق للاستفادة التامة من فوائده
الصحية. وذلك لأن الشيكولاتة غنية بالدهون، حيث تحتوي الشيكولاتة التي
يبلغ حجمها 40 جراما على 8 جرامات من الدهون، مقارنة بـ 0.3 جرام في كوب
الكاكاو



santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
الكاكاو افضل مشروب صحى
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأمير والنسر :: القسم الثقافي والفني والعلمي :: القسم العلمي-
انتقل الى: