منتديات الأمير والنسر


منتدى كنيسة مارجرجس والانبا باخوميوس بالاسكندرية
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
christian boy
مدير عام


عدد الرسائل : 349
العمر : 26
نقاط : 138
تاريخ التسجيل : 30/10/2008

مُساهمةموضوع: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الأحد يناير 04, 2009 11:55 pm

تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟




هل يمكنك أن تشرب خمسة لترات من زيت الطهي؟
ربما يصيب مجرد رؤية شخص يشرب زيتا المرء بالغثيان.
لكن هذا هو بالضبط ما
يحمله أحدث ملصق التوعية التي أعدتها جمعية القلب البريطانية حيث يحمل
الملصق صورة طفلة لا تتجاوز العاشرة من عمرها وهي تتجرع زجاجة كاملة من
زيت الطهي الذي يتساقط علي ملابسها، وعلى الملصق عبارة تقول ما يدخل في
صنع رقائق البطاطس يدخل إلي جوفك مباشرة.


هذه الدراسة التي أعدتها جمعية القلب البريطانية سببت الصدمة للملايين من البريطانيين.
وقد كشفت الجمعية الخيرية التي ترعي أبحاث أمراض القلب عن هذه الدراسة في
إطار الحملة دعاية تهدف إلي التوعية بمخاطر التناول المكثف لرقائق البطاطس
الشيبسي.
ويقول الدكتور إبراهيم إسماعيل اختصاصي التغذية والتثقيف الغذائي إن محتوى
أكياس البطاطس المقلية له عواقب صحية وخيمة علي المدى الطويل.


فهي من جانب تحتوي علي
كميات من النشا الموجود في البطاطس ولكن الأخطر من ذلك هي الزيوت التي
تستخدم في القلي في درجات حرارة عالية فهي تحتوي علي كميات كبيرة من
الدهون المشبعة والتي تترسب في الأوعية الدموية وتتسبب في أمراض تصلب
الشرايين وأمراض القلب.
هذا إلي جانب كميات الملح والمواد الحافظة التي لها تأثير سلبي علي الصحة العامة.


وتشير الإحصائيات إلي أن أكثر من نصف الأطفال البريطانيين اعتادوا علي
تناول كيس من رقائق البطاطس كل يوم كما أن واحد بين كل خمسة أطفال
يتناولون أثنين أو أكثر من أكياس الشيبسى كل يوم وهو ما تقدر الجمعية أنه
يعادل تجرع تسعة ليترات من الزيت كل عام.


ولا يعتقد الدكتور
إسماعيل أن الأمر ينطوي علي مبالغة. فرقائق البطاطس حتى تأخذ الشكل والطعم
المطلوب يجب أن تحتوي علي كميات كبيرة من الزيوت التي غالبا ما تتحول إلي
دهون مشبعة حتى درجة حرارة القلي العالية.


تأتي الدراسة الأخيرة في إطار حملة تقوم بها الجمعية البريطانية لتعريف
العامة بكميات الملح والدهون والسكريات الموجودة في العديد من أنواع
الطعام المختلفة ولكن بشكل غير ظاهر للعيان.

وتقول
الجمعية إنها ترغب في أن تظهر حقيقة المواد الموجودة في هذه النوعية من
الأطعمة كي تساعد الأطفال والآباء علي الاختيار السليم و الصحي لما
يتناولون
.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Diana
مدير عام


عدد الرسائل : 1000
العمر : 26
اسم شفيعك ايه؟ : الملاك ميخائيل والبابا كيرلس
نقاط : 662
تاريخ التسجيل : 27/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الإثنين يناير 05, 2009 9:16 am

معلومات مفيدة جداااااااااااااااا


شكرااااااااااا يا مينا

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
FARID SHAWKI
مشرف قسم


عدد الرسائل : 867
العمر : 23
اسم شفيعك ايه؟ : البابا كيرلس ومارجرجس
نقاط : 653
تاريخ التسجيل : 27/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الإثنين يناير 05, 2009 8:07 pm

شكرا يا مينا

علي المعلومات القيمه دي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
christian boy
مدير عام


عدد الرسائل : 349
العمر : 26
نقاط : 138
تاريخ التسجيل : 30/10/2008

مُساهمةموضوع: رد: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الثلاثاء يناير 06, 2009 12:49 am

بطلوا بقى اكل شيبسي

_________________

ان لم ترجعوا و تصيروا مثل الاولاد فلن تدخلوا ملكوت السماوات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Diana
مدير عام


عدد الرسائل : 1000
العمر : 26
اسم شفيعك ايه؟ : الملاك ميخائيل والبابا كيرلس
نقاط : 662
تاريخ التسجيل : 27/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الثلاثاء يناير 06, 2009 12:54 am

ياريت تبطله أنت الاول

_________________

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت المسيح
مشرف قسم


عدد الرسائل : 224
العمر : 23
اسم شفيعك ايه؟ : الملاك ميخائيل
نقاط : 55
تاريخ التسجيل : 08/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الجمعة يناير 23, 2009 5:32 pm

على فكرة احنا مش هنبطل شيبسى غير لما


العلماء يتوصلوا للنتيجة المقنعة

وشكراااااااااااااااااا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
امال رفعت
امين عام الخدمة


عدد الرسائل : 682
العمر : 41
اسم شفيعك ايه؟ : مارجرجس
نقاط : 515
تاريخ التسجيل : 28/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟   الأحد فبراير 08, 2009 5:48 pm

ممكن تاكلوا شيبسى


عادى يعنى


بس عشان صحتكم


مرة واحدة فى الاسبوع كفاية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تناول كيس من البطاطس أم تجرع زجاجة زيت؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأمير والنسر :: القسم الثقافي والفني والعلمي :: القسم العلمي-
انتقل الى: