منتديات الأمير والنسر


منتدى كنيسة مارجرجس والانبا باخوميوس بالاسكندرية
 
الرئيسيةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 سلطة البطاطس

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريتا
نسر ذهبي


عدد الرسائل : 968
العمر : 21
اسم شفيعك ايه؟ : القديس ابانوب
نقاط : 2010
تاريخ التسجيل : 05/02/2009

مُساهمةموضوع: سلطة البطاطس   الأربعاء يوليو 08, 2009 7:01 pm

سلطة البطاطس

--------------------------------------------------------------------------------

5 حبات بطاطس حجم كبير ا م ك ثوم مفروم ناعم 2 م ك بقدونس مفروم 2 م ك خل أبيض 1/3 كوب زيت زييتون ملح وفلفل أسود

. يسلق البطاطس في ماء مملح لمدة 20 دقيقة تقريباً (يختبر نضوجها بالشوكة)، ثم يرفع من الماء. 2. يقشر البطاطس ثم يقطع إلى مكعبات صغيرة. 3. يخلط الثوم والبقدونس مع الخل والزيت في زبدية صغيرة ويتبل بالملح والفلفل ويخلط جيداً. 4. تقلب البهارات مع البطاطس وتترك لفترة قبل تقديمها حتى تتشبع بالبهارات. 5. تقدم باردة مع طبق رئيسي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
سلطة البطاطس
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الأمير والنسر :: ادم و حواء :: حواء-
انتقل الى: